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21 oktober 秋天小食这些天空气里弥漫的桂花甜让我想到小时候常吃的桂花条头糕
所有的苏式糕点里我曾经最爱条头糕
细长条儿 软软粘粘的糯米里包裹细细软软的豆沙
外面撒上点点桂花
咬下去很甜很糯 有些些黏牙
秋天的另一个标志是有烤地瓜可以吃
烤得脆焦的皮小心翼翼地剥开
里面黄灿灿还不断冒着热气
我比较喜欢连着皮的部分
兼有地瓜的粉糯和焦糖的香甜
后来看到街上开始卖所谓的台湾地瓜
放在透明的玻璃烤箱里
扮成一副很小资很情调的样子装X
像地瓜这样为广大人民喜闻乐见的食物
我还是更有街边柏油桶烤出来的情结
另外糖炒栗子和鲜肉月饼我也是很爱的
油亮油亮的壳和粉甜粉甜的栗子肉
打成泥状做栗子蛋糕也灰常不错
刚出炉的鲜肉月饼捧在手上还是烫的
最外头一层层的酥皮 中间湿软的面团
咬一口是紧实的肉馅和新鲜的肉汁
Mmm...我对小食的爱果然远大于正餐啊～～
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